Vanilkový lusk celý

Vanilka je původem z Mexika a používali ji již Aztékové. Vyznačuje se příjemnou intenzivní vůní a chutí. 

Využití v kuchyni: vanilkový lusk můžete použít k infuzování olejů, mléčných výrobků či alkoholických nápojů. Čerstvý lusk také můžete vyškrábnout a použít k pečení, do karamelu, výrobě sirupu či jako aroma k rybám, mořským plodům a pečené zelenině.