Barevný pepř je směsí čtyř druhů pepře – růžového, bílého, zeleného a černého – které pocházejí z různých koutů světa, ale všechny mají kořeny v Indii, domovině pepřových plantáží. Každý pepř má své osobité aroma a chuť, ale dohromady tvoří skvělou partu, která parádně dochutí jakékoliv jídlo. Tahle kombinace je prostě trefa do černého (nebo růžového, zeleného i bílého).
Nasypte čtyřbarevný pepř do stolního mlýnku a mějte ho vždy při ruce. Perfektně se hodí například na:
- Maso a steaky: Barevný pepř je tady doma! Použijte ho jako závěrečnou tečku na čerstvě ogrilovaný steak nebo ho vmíchejte do marinády – každé sousto bude plné intenzivní chuti a šťavnatosti.
- Dušená jídla a polévky: Krásně dochutí dlouho tažené dušené směsi a polévky.
- Saláty: Přidejte trochu čtyřbarevného pepře do zálivky nebo dresinku na salát. Pepř krásně podtrhne chuť čerstvé zeleniny a dodá salátu jiskru.
- Těstoviny a rizoto: Italské rizoto nebo těstoviny s čerstvě mletým barevným pepřem? To je paráda! Pepř nejen zvýrazní chutě ostatních ingrediencí, ale i skvěle voní.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Jednodruhové koření |
---|---|
Hmotnost: | 0.05 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.